Đặc điểm kỹ thuật của máy làm sạch trái cây và rau quả

Các tính năng kỹ thuật của máy làm sạch trái cây và rau quả chủ yếu bao gồm công nghệ siêu âm, công nghệ nước điện phân và công nghệ ozone.

Technology Công nghệ: Máy làm sạch trái cây và rau quả sử dụng rung động tần số cao để nổ các phân tử nước và một số lượng lớn các phân tử nước tác động đến bề mặt của vật liệu thực phẩm, do đó đạt được hiệu quả làm sạch. Hiệu ứng làm sạch của nó có liên quan đến các yếu tố như tần suất, năng lượng, nhiệt độ làm sạch, thời gian hành động và loại trái cây và rau quả. Sóng siêu âm công suất cao sẽ tạo ra ô nhiễm tiếng ồn mạnh.

‌Electrolytic Technology‌: Nước được phân hủy thành hydro và oxy thông qua các phản ứng điện hóa. Những khí này đi qua bề mặt của trái cây và rau quả, và loại bỏ các chất có hại như bụi bẩn, vi khuẩn và thuốc trừ sâu gắn trên bề mặt, do đó đạt được hiệu quả làm sạch. Thời gian ngâm và nhiệt độ sẽ ảnh hưởng đến ảnh hưởng của việc loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu. Thời gian ngâm quá lâu hoặc nhiệt độ quá cao có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của trái cây và rau quả.

‌Ozone Technology‌: Ozone có đặc tính oxy hóa mạnh và có thể phản ứng với nước để nhanh chóng oxy hóa thuốc trừ sâu và các phân tử hormone, khiến các chất có hại trên bề mặt trái cây và rau quả làm giảm nhanh chóng và có tác dụng khử trùng tốt. Tuy nhiên, ozone có mùi cay nồng, có thể kích thích niêm mạc hô hấp và gây hại cho sức khỏe khi nó trốn thoát lên không trung.

Những đặc điểm kỹ thuật này cho phép máy giặt trái cây và rau quả loại bỏ bụi bẩn, dư lượng thuốc trừ sâu và vi khuẩn trên bề mặt trái cây và rau quả, đảm bảo vệ sinh và an toàn của các thành phần thực phẩm.